Hôm qua (10/01/2025)15.084 hồ sơ tìm việc có thêm: 11.211 vị trí tuyển dụng mới

Mỗi tháng chúng tôi có xấp xỉ 136 đơn xin việc mới + 101 vị trí cần tuyển dụng

Mỗi TV được MIỄN PHÍ 1 NĂM Đăng tuyển dụng, lọc cv ứng viên và tạo CV tìm việc free, 30 lần up tin lên đầu - không cần chờ duyệt, Trên 4 website Timvieclam24h.com.vn - Vuavieclam.com - Timvieclam24h.com - Vieclamdambao.com !  Hotline phản ánh chất lượng dịch vụ: 0971.888.621 (Zalo ) 

Chi tiết hồ sơ ứng viên
Ngày làm mới: 05/06/2020
Mã: NTV008018    Số lượt xem: 84
Thông tin tài khoản
Họ và tên: Trần Vũ Tiệp
Ngày sinh: 29/01/1991
Giới tính: Nam
Tình trạng hôn nhân:
Trình độ học vấn
Trình độ học vấn: Trung học
Ngành học: Không học ngành gì
Tốt nghiệp năm: 2000
Tốt nghiệp tại trường:
Ngoại ngữ:
Trình độ tin học:
Các bằng cấp/ chứng chỉ khác:
Kinh nghiệm làm việc
Số năm kinh nghiệm: 3 năm
Kinh nghiệm: Từ năm 2010-2011:
Bắt đầu vừa học vừa làm tại nhà hàng VINGON22 ở số 22 Triệu Việt
Vương Hà Nội(vị trí nhân viên phục vụ)
 Từ năm 2013-2014:
Nhân viên bếp tại nhà hàng MANPUKU số 32 Xuân Diệu Tây Hồ Hà
Nội
 Từ năm 2014-2015:
Tổ trưởng tại nhà hàng KIMI số 51 Xuân Diệu Hà Nội( Phụ trách các
món chiên và nướng của nhà hàng)
 Từ năm 2015-2016:
Làm tại nhà hàng ICHIMIZEN số 57 Kim mã Thượng Hà Nội
 Từ năm 2016-2018:
Tổ trưởng tại nhà hàng GINZA số 74 Trần Thái Tông Hà Nội(phụ
trách các món chiên, kho, sashimi và bò wagyu)
 Từ năm 2018- tháng 11 năm 2018
Tổ trưởng bếp tại khách sạn ROYGENT PARK 289 Khuất Duy Tiến
Hà Nội
 Từ cuối năm 2018 đến nay
Bếp trưởng tạm quyền tại khách sạn ROYGENT PARK 289 Khuất Tiến
V. Công việc cụ thể :
Tìm hiểu về công ty, lịch sử ,định hướng…
 Quản lý nhân sự , Định biên hợp lý
 Tạo quy trình làm việc cho nhân viên bếp làm việc theo giờ , ca
 Xây dựng quản lý kiểm soát hàng hóa đầu ra đầu vào ,lưu mẫu và huỷ đồ
theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
 Kiếm soát hoạt động kinh doanh từng ngày,tuần tháng ( Nguyên nhân, giải
pháp, Đề xuất )
 Đào tạo nhân viên làm tốt công việc của mình, Hiểu về đồ ăn theo phong
cách của công ty
 Ra menu đồ ăn theo yêu cầu ý tưởng , mô hình, ngày lễ sự kiện
 Hỗ trợ, lên kế hoạch cho các sự kiện chương trình, thúc đẩy bán hàng với
bộ phận Marketing
 Đào tạo kỹ năng nghiệp vụ chuyên môn cho nhân viên làm việc năng nổ
nhiệt huyết
 Giải quyết các vẫn đề phát sinh của bộ phận bếp
 Luôn đồng hành với tinh thần nhiệt huyết cao cùng công ty khi gặp khó
khăn đến khi phát triển.
Các kỹ năng: Chăm chỉ, có trách nhiệm, ham học hỏi và cầu tiền
Đam mê với nghề nghiệp
 Tôn trọng khách hàng
 Trách nhiệm và nhiệt huyết trong công việc
 Nhanh nhẹn xử lý tình huống nhanh
 Nắm bắt rõ quy trình làm việc và đưa ra chiến lược theo tuần, tháng ,
năm…
 Luôn tìm hiểu học hỏi trau dồi kiến thức, đưa ra những ý kiến đóng góp
phát triển công ty
Chịu được áp lực cao trong công việc
 Tổ chức sắp xếp phân công việc khoa học hợp lý
 Kỹ năng quản lý công việc bộ phận bếp đầu ra đầu vào sản phẩm tốt
 Tuyển dụng và đào tạo cho nhân viên mới
 Hiểu biết thành thạo ẩm thực nhật bản: sashimi,
sushi,tempura,yakimono,………kĩ năng tổng hợp nghề bếp ổn
 Kinh nghiệm làm những tiệc lớn, sang trọng chuẩn mực phong cách nhật
bản
 Điều hành bộ phận bếp làm việc 2 ca,3 ca(24h/ngày) Buffet hàng ngày và
Tiệc Buffet
 Bố trí training nhân sự làm việc hợp lý theo quy trình bộ phận bếp làm việc
nhiệt huyết, yêu nghề
 Tạo dựng menu đồ ăn theo mô hình chủ đầu tư
Công việc mong muốn
Vị trí mong muốn:

Bếp chính nhà hàng

Cấp bậc mong muốn: Nhân viên
Ngành nghề:

Khách sạn-Nhà hàng

Hình thức làm việc: Nhân viên chính thức
Địa điểm làm việc: Hà Nội
Mức lương mong muốn: Thỏa thuận theo năng lực
Mục tiêu nghề nghiệp: Muốn tìm một môi trường làm việc cạnh tranh, có nhiều người giỏi để học hỏi và trở thành một đầu bếp giỏi sau 5 năm
Email liên hệ: Chỉ tài khoản Nhà tuyển dụng đã xác thực mới xem được thông tin liên hệ của ứng viên Trần Vũ Tiệp.
Nếu chưa xác thực, quý khách vui lòng liên hệ HOTLINE: (Bấm vào đây để xem) hoặc đăng ký tư vấn để được bộ phận CSKH liên hệ hỗ trợ ngay sau 30 phút.
Điện thoại liên hệ:
Lọc tìm ứng viên
Ngành nghề
Tỉnh/thành
Mức lương
Kinh nghiệm
Thích và chia sẽ việc làm đảm bảo trên    
1
Bạn chưa xem việc làm nào
array(7) { ["module"]=> string(4) "jobs" ["view"]=> string(10) "recruiters" ["task"]=> string(7) "showjob" ["id"]=> string(4) "8018" ["code"]=> string(18) "bep-chinh-nha-hang" ["page"]=> string(0) "" ["Itemid"]=> string(1) "7" }